Honig und Wasser
Met setzt sich aus Honig und Wasser zusammen.
Der Honig, der in der Metsiederei Eckert verwendet wird, ist biozertifiziert und stammt zum Einen aus der Europäischen Union und zum Teil aus der Schweiz selbst. Metsorten, welche ausschliesslich Schweizer Bienenhonig enthalten sind vorgesehen.
Das verwendete Wasser ist Quellwasser aus der hauseigenen Frienisbergquelle. Durch den natürlichen Filtrierungsprozess wenn das Wasser durch den Fels und die Gesteinsschichten sickert, lösen sich Mineralsalze und Spurenelemente und geben dem Wasser seinen Geschmack.